Den nye bryllupskaken er en nostalgisk ode til fortiden

Foto av Sergio Sandona Kake av Mmm'azing Cakes

Tar sin advarsel fra alt det nostalgiske hyttehytte for sent er den hotteste bryllupskake-trenden i dag litt viktoriansk, en blanding av fransk nyklassisistisk, en pop på 80-tallet, et snev av 50-tallet og en hel masse kitsch smurt i smørkrem eller kremost. Disse kakene er vanligvis små (hei, mikro bryllup !), selv om noen få har vært større for de utendørs bashene. Men de har alle en ting til felles: de er helt nostalgiske, med smørkremblomster , mange blomstrer, og rikelig med rør.

'Jeg tror denne trenden for mindre, men mer forseggjorte kaker er en vakker utførelse av det faktum at par vil at deres intime bryllup skal føles like spesielt og viktig, spesielt med alt som har skjedd for å hindre deres planer,' sier Valentina Ring, som driver Stjernene inni , et bryllups- og elopementselskap i London.

For å oppnå vintage følelse som har begynt å trene, par inkorporerer håndmalte detaljer, massevis av blomstre, pasteller og mye rør. Nedenfor, flere måter å kanalisere denne trenden med bryllupskake .

Pynt med fersk frukt

Kake av Lily Vanilli

Alt av Lily Jones kaker ser ut til å være laget for et gammeldags, sjarmerende bakeri, og vi elsker dem så mye. De fleste er toppet med ferske kirsebær, epler, jordbær, kaffebønner eller bringebær - og har rikelig med rør. Bryllupene hennes har en tendens til å vise flere en-lags kaker i forskjellige design. Denne? 'Det er en to-lags vanilje bringebærkake med vår signatur Marie Antoinette-inspirerte rør,' sier Jones. 'Vi kan lage en skreddersydd versjon til enhver kort beskrivelse.'

Tilsett Buttercream Rosettes

Kake av Preppy Kitchen

Visst, rosetter er old-school, men de er også veldig søte. Eksempel: Denne malte rosekaken av John Kanell fra Preppy Kitchen , som har en enkel, elegant design med myke, pastellrosa og oransje roser. Vi elsker dette utseendet for et enkelt hjemmebryllup eller brudedusj.

La antikviteter inspirere deg

Kake av Nadia & Co.

Inspirert av keramikk i Chinoiserie-stil, sier Nadia Colella at hun ønsket at designet skulle føles monumentalt og spesielt, derav begrunnelsen for at basenivået var sekskantet. Hele mønsteret ble håndmalt med matfargestoffer, og den øverste finialen ble skulpturert fra sukker for å etterligne lokket på en vase i Chinoiserie-stil.

Kanaliser en epoke

Foto av Lauren Fair Photography

Bestill en enkel hvit kake men gjør det perfekt for et bryllup i 1920-årene med vintage-stilrør og smørkremroser. Den delikate dråpen bytter til og med etterligner den viktorianske stilen fra tiden.

Gå med bundtkake

Kake av Ingenting Bundt Cakes

Dette utseendet er begge tradisjonelt og ikke-tradisjonell samtidig. Bundtkaker var en stift på 1950-tallet, og denne er toppet med en kremostdrypregn. Selve kaken er superenkel - den er laget med egg, smør og kremost.

Pair With Piping

Foto av Marni Bilder Kake av Diana Tornow Cakes

Hei, rør. Vi handler om en kake med rør, spesielt når den er parret med smørkrem, fondante hvite roser og mer rør. Det er det bestemoren din kan ha dyppet i - og det tar fortsatt kaken.

Bruk pasteller

Foto av Katie Tegning Photography Kake av Tilbake til Eden Bakery

Det er noe nostalgisk med pastellfargede konfekt toppet med friske blomster. Få det til å smake det samme ved å bestille din med en jordbærsmak og sitron-jordbær frosting. Kan vi si '1950-tallet ?!'

Infuser farge

Kake av Hannah Howey

Toppet med tørkede blomster, er denne grønne kaken laget med fire lag pærekake med kremost-glasur på innsiden og amerikansk smørkrem (farget grønn!) På utsiden. 'Jeg har virkelig elsket denne vintage-stilen og hadde gjort en før, men trengte å innlemme øyenstikkeren,' sier Hannah Howey, en baker og kake blogger fra Sørvest-Ontario, Canada.

Omfavne bånd

Kake av Evercake

Elsker du glasur? Pak den på, som denne kaken forbi Evercake bakeri i New York gjør. Det gjøres i en klassisk blek rød rosa farge med et tradisjonelt bånd for en enkel, men likevel forhøyet estetikk - pluss, friske rosa engelske hageroser og friske franske makaroner gjør den enda søtere.

Bring tilbake kolonner

Foto av Rachel May Photography Kake av Sukkerbakkerkake

Husker du når nivåene ble skilt med kolonner? Det er ikke noe mer nostalgisk enn en bryllupskake med kolonner. Bare ta denne kaken som et eksempel: Den er toppet med kolonner, nivåer og friske blomster .

Elsker du denne ideen? Bla gjennom flere hytter ser nedenfor.